杉野先生が紹介された東白楽にあるカフェICONICさんのエディブルフラワーのケーキ。ケーキももちろん興味がありますが、やっぱりたべれる押し花がとっても気になり、早速ケーキ作りの材料を売っているところに見にいきました。ちゃんとありました。結構いい値段でびっくりです。
なので、可愛いエディブルフラワーを使って、ケーキもどきを作ってみました。
綺麗な花を食べてしまうのは、もったいないような気もしますが・・・・・・・・・・・・食べます。
(Reporter:岩本裕子)
花と緑で彩る暮らし（8716.kurashi) インスタグラム
